Куркумата: нашият личен лекар!

Куркумата: нашият личен лекар!

kurkumata

Куркумата е подправка, за която напоследък ние екипът на silasilasila.com чуваме нон-стоп и отвсякъде отлични отзиви.

Новините за нейните блестящи качества и ползи за човешкия организъм се разпространяват със скоростта на светлината.

Заради тези качества, ние предпочитаме да наричаме куркумата билка вместо просто подправка!

Поради високия интерес и е-мейлите до нашия екип от страна на всички хора, отговорни за своето умствено и физическо здраве и дълголетие, 

намерихме за редно да отделим няколко реда на това каква е причината за световната еуфория по куркумата!

Куркумата съдържа полифенолът куркумин чиито здравословни ползи за човека са изследвани и доказани във времето.

Куркумата влияе позитивно на човека по цели 11 начина!!!

…а именно:

1/ бори се успешно срещу редица възпаления в организма /антибактериално, антисептично и антиоксидантно свойство/

Всички ние сме изложени на ежедневна атака от всякакви микроби и зарази в урбанизираната среда, в която живеем, работим, творим, спортуваме, мечтаем.  
Токсините и опасностите от възпаления на имунната система са навсякъде около нас – в замърсения въздух, в храната с ГМО, в преживените стресови ситуации.
Куркумата и нейният полифенол куркумин са нашият бодигард срещу вредните повсеместни токсични влияния, които ни дебнат отвсякъде.
Моята, твоята и всяка друга човешка иммунна система черпи сили от куркумата и е щастлива! :)
Куркумата  предпазва от канцерогените в колбасите, грилованото, пърженото и пушеното месо, месото на барбекю, на което дължи антиоксидантното си свойство.
Когато подправите суровото месо с куркума преди да го подложите на някои от гореспоменатите процедури,  му добавяте антиоксиданти, които не позволяват на канцерогените, образуващи се при печенето и пърженето на свръхвисока температура, да пронижат организма ви.
Накратко: куркумата е отличен наш съюзник в борбата с вредните радикали, които могат да разболеят нашите клетки от рак.

 

2/ подпомага добрата памет

Куркумата е съставка, която се съдържа и в кърито, така че и двете храни оглавяват класацията на 9-те най-мощни храни за мозъка!
Преминавайки през кръвната бариера на мозъка и достигайки до неговите клетки, куркумата не позволява натрупване на амилоидни плаки в него. Тези плаки са оновата на болестта Алцхаймер, което значи, че употребата на къри и куркума са отлична и ефективна превенция срещу Алцхаймер.
Кои са другите супер мощни храни за мозъка можете да прочетете в статията „9 МЕГА МОЩНИ храни за мозъка”.

 

3/ защитава черния дроб от поражения

4/ ускорител на метаболизма; подпомага храносмилането

Да, консумацията на куркума подпомага топенето на излишни мазнини!!

 

5/ помага за лекуване на депресия

6/ подпомага кръвната циркулация в тялото

7/ помага при проблемна и суха кожа като я прави здрава и еластична

8/ подобрява зрението при хора с проблеми и предотвратява неговото разваляне при здрави хора

9/ допринася за здрава костна система

10/ защитава сърцето и нормализира неговия здравословен ритъм

11/ подпомага женската репродуктивна система и облекчава пред-менструалните синдроми (ПМС)

Заради всички тези прекрасни ползи, ние екипът на silasilasila.com започнахме да използваме лечебната билка като съствка в ежедневното ни меню все по-често и по-често.

Предлагаме да го направите и вие!

За да е приятна за комсумация, направете куркумата част от:

 
  • Вашата обедна супа (подправете супичката си с куркума на прах и черен пипер за оптимален вкус!)

    qica s kurkuma
  • Печеното пиле/телешко/риба

  • зеленчуковите кюфтета

  • Зеленчуковата салата

  • Зеленчуково-месният гювеч

  • Сутрешният сандвич

  • Омлетът със зеленчуци

и още...

Рецепта за мляко с мед и куркума

Ето една идея за тези, които след прочетеното до тук вече са убедени, че куркумата ще стане част от менюто им и искам да започнат от днес!! ->

Стъпка 1: Набавете си прясно мляко (за предпочитане с 1,5 % до 2% масленост), по предпочитание  краве или овче, и го затоплете до горещо;
Стъпка 2: Смесете куркума на прах с джинджифил и канела в следното съотношение (една чаша топла напитка за един човек):
 ½ ч.л. куркума : ¼ ч.л. джинджифил : 1 ч.л. канела
Стъпка 3: Изсипете горещото мляко в чаша и сложете вътре лъжица билков пчелен мед, след което разбъркайте до разстопяване на меда;
Стъпка 4: Накрая поръсете млякото с подправките.

 

Добър здравословен апетит!! :)

 

СИЛА! СИЛА! СИЛА!

екип silasilasila.com

 

свързани статии ->

Куркума и здраве!

Кюфтета срещу пролетна умора!

Салата с нахут за перфектна памет

Паметта ви изневерява??

9 МЕГА МОЩНИ храни за мозъка

Как спортът влияе върху паметта?

Кокосовото масло: храна за мозъка!

Коментирай публикацията: Куркумата: нашият личен лекар! ()

silasilasila.com © 2015 | ВЕРОН ЕООД | Design & SEO by YOURSEOMONSTER.COM